Efek Ssamping Ketika Mengkonsumsi Biskuit Terlalu Berlebihan

Agen Bola - Lemak yang ditemukan di beberapa biskuit, kue dan makanan olahan bisa memiliki efek berbahaya pada memori, periset telah memperingatkan.
Lemak, yang dikenal sebagai lemak trans, digunakan baik dalam makanan olahan maupun di restoran, seringkali untuk memperbaiki tekstur, umur simpan atau rasa.
Mereka dibuat saat hidrogen ditambahkan ke minyak nabati agar lebih padat, itulah sebabnya mereka sering disebut minyak terhidrogenasi parsial.

Kini, sebuah penelitian terhadap 1.000 pria sehat berusia di bawah 45 tahun menemukan bahwa mereka yang paling banyak mengkonsumsi lemak trans memiliki skor lebih buruk dalam tes kata memori.

Link tetap ada setelah memperhitungkan usia, pendidikan dan depresi.
Pemimpin studi Dr Beatrice Golomb, dari University of California, San Diego School of Medicine, mengatakan: "Lemak trans sangat terkait dengan ingatan yang lebih buruk, pada pria berusia muda dan setengah baya, selama tahun-tahun kerja dan karier mereka.
'Dari sudut pandang kesehatan, konsumsi lemak trans telah dikaitkan dengan berat badan yang lebih tinggi, lebih banyak serangan dan penyakit jantung.

'Seperti yang saya sampaikan kepada pasien saya, sementara lemak trans meningkatkan umur simpan makanan, mereka mengurangi umur simpan manusia.'
Tim peneliti mempelajari orang dewasa yang belum pernah didiagnosis menderita penyakit jantung.
Mereka diminta untuk melengkapi kuesioner diet, dari mana para peneliti memperkirakan konsumsi lemak trans partisipan.

Untuk menilai memori, peneliti mempresentasikan peserta dengan serangkaian 104 kartu yang menunjukkan kata-kata.
Setiap orang harus menyatakan apakah setiap kata itu baru atau kata yang diduplikasi dari kartu yang sebelumnya terlihat.
Setiap gram tambahan sehari konsumsi lemak trans dikaitkan dengan kira-kira 0,76 kata yang lebih sedikit mengingat dengan benar.

Bagi mereka yang mengkonsumsi lemak trans tertinggi, ini diterjemahkan ke dalam 11 kata yang diperkirakan lebih sedikit - pengurangan 10 persen kata yang diingat dibandingkan dengan orang dewasa yang mengkonsumsi lemak trans sedikit.

Jumlah rata-rata kata yang diingat dengan benar adalah 86, menurut penelitian yang dipresentasikan pada sesi Scientific Association Scientific Amerika 2014 di Chicago.
Lemak trans secara luas dianggap jenis terburuk untuk jantung Anda, bahkan lebih buruk daripada lemak jenuh, yang juga dapat menyebabkan penyakit jantung.

Agen SBOBET Terbaik - Industri makanan Inggris dalam beberapa tahun terakhir telah mengurangi atau menghilangkan lemak trans yang diproduksi industri dalam makanan.
Survei diet saat ini menunjukkan tingkat konsumsi memberikan kurang dari satu persen energi makanan, di bawah standar yang direkomendasikan dua persen - sekitar 5g sehari.
Administrasi Makanan dan Obat-obatan mengambil langkah lebih lanjut untuk mengurangi jumlah lemak trans buatan dalam persediaan makanan AS.